ヨルダン食事
ほのパパは、まだヨルダンにいます。
なかなか、ご飯もおいしいですよ。
まず、有名ところでは、
ケバブ料理ですかね。
さらには、シャワルマなども美味しいですよ。
時間がないときに、路上で買い食いできます。
ハンバーガーより、美味しいですよ。
ダウンタウンへ行くと、
ヨルダン名物、マンサフやマグルーバを食べられます。
マンサフ(奥)は、ヨルダン固有の料理で、ヨーグルトを
サフランライスにかけて、チキン等と一緒に頂くもの。
マグルーバ(手前)は、マンサフのサフランライスが
炊き込みご飯になったもの。やはりヨーグルトを
かけて頂くもの。通は手で食べるらしいです。
日本食も流行ってますよ。
これは、現地で大人気の「かにサラダ」。
細切りの野菜とカニの上に、細かい天カスが
振りかけられており、とても美味しかったです。
うどんも食べられます。
日本風のカレーも食べられます。
(・・・これだけはハズレでしたが・・・)
もちろん、マクドナルド、バーガーキング、
ケンタッキーフライドチキンもあります。
チキンもジューシーでした。
インスタント・ラーメンもあります。
これは、POPMIE。・・・インドネシアでも
これを食べたことがあるような・・・。
さあて、ヨルダン滞在2週間。
そろそろ日本に戻りましょう。
滞在中、ずっとサポートしてくれたのはこの人。
ミスマール・モハンナドさん。
通訳(アラビア語ー英語ー大阪弁)スキルも高く、
トヨタ・カムリでどこへでも連れていってくれます。
いやー、素晴らしい人でした。また会いましょう。